Pretzel & Toffee Fudge


 

Als je, net als ik, een liefhebber bent van zoet en zout combinaties dan is deze toffee & pretzel fudge zeker iets voor jou!                                                                          Heerlijk zachte, romig chocolade fudge met zoute pretzels! 

Ik probeerde onlangs de heerlijk toffee & pretzel chocolade reep van Tony's Chocolonely en dat was dan ook de inspiratie voor deze fudge. 

De reep zelf is natuurlijk al erg lekker :-) maar deze fudge is ook zeker het proberen waard!


DIT HEB JE NODIG:

1 blikje gecondenseerde melk

300 gr Tony's Chocolonely Toffee & Pretzel chocolade

20 losse pretzels

handje pretzels extra

ZO MAAK JE HET:

Vet een 20x20 cm bakvorm in met boter en bekleed de bodem met een bakpapiertje.

Breek het handje pretzels in kleine stukjes en zet apart.

Breek de chocolade in stukjes. Doe deze samen met de gecondenseerde melk in een pan en laat smelten. 

Zet daarna het vuur uit en voeg de kapotte stukjes pretzels toe en meng goed door elkaar.

Giet het mengsel in de bakvorm en verdeel de losse pretzels hier mooi over. Ik deed er 20 pretzels op.

Laat minimaal een aantal uur opstijven in de koeling.

Wanneer opgesteven haal je de fudge uit de bakvorm en snijd je 20 mooie stukjes uit.



Tips:

Voeg als extraatje ook nog eens grof zeezout toe.

Gebruik een reep pure of melk chocolade i.p.v. de Tony Chocolonely Toffee & Pretzel.

enjoy!


Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.

Reactie plaatsen