Doritos burger

Dit heb je nodig:

Voor 2 burgers

2 hamburger broodjes (met of zonder sesamzaad)

2 plakken cheddar

200 gr mager half om half gehakt

handjevol Doritos nacho cheese, fijngemalen

aromat, naar smaak

zwarte peper, naar smaak

1 eidooier

handje ijsbergsla of een paar blaadjes kropsla 

1 kleine ui

2 grote plakken tomaat (optioneel)

2 eetlepels mayonaise

8-10 doritos, heel

 

Zo maak je het:

Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor op 225 graden

Breng het gehakt op smaak met de zwarte peper, aromat, ei en fijngemalen doritos.

Maak hier 2 mooie burgers van en leg ze op de bakplaat. Grill ze in de oven gaar (circa 20-25 minuten, afhankelijk van je eigen oven).

Snijd ondertussen de ui fijn. Snijd de broodjes open en grill de binnenkant kort in een droge grillpan (optioneel).

Smeer per broodje 1 eetlepel mayonaise op, hierop komt de sla, en de doritos chips.

Als de burgers uit de oven komen leg je daar gelijk de plakjes kaas op en laat je die even smelten.

Leg de burgers op de broodjes met daarop de ui en eventueel de tomaat. Top met de bovenkant van het broodje.

 

Enjoy! Pssst supergaaf als jij jouw resultaat deelt op social media met de #takeabite of @takeabite

Probeer deze recepten ook eens:

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.

Reactie plaatsen