Burgers

< Braadworst & Zuurkool

Voor dit broodje moet je wel van zuurkool houden. Ik vind het heerlijk en ben er mee opgegroeid. Zuurkool stamppot stond vroeger...

< Broodje Kipburger

 

Ik hoor je vragen; 'waarom zou ik zelf een broodje burger maken als ik ze ook gewoon kan halen bij elk willekeurig fast food restaurant of supermarkt'? Nou omdat dat gewoon zovéél lekkerder is!

En niet alleen de smaak is beter, je weet...lees verder

< Cheeseburger

Deze cheeseburgers smaken heerlijk! Dit komt mede door het gebruik van half om half gehakt; dit geeft veel meer smaak maar eet je bv geen varken dan kun je natuurlijk ook gewoon kiezen voor rundgehakt of kipgehakt. 

Naast de keuze voor...

< Fried Chicken Burger

Ik heb al eens gezegd dat ik gek ben op de hotwings van KFC, maar ook de Zinger burger vind ik heerlijk! En ik wilde deze graag zelf proberen te maken. De gefrituurde kip was geen...

< Gado Gado Burger

Gado Gado is een gerecht, bestaande uit rauwe en/of gestoomde groentes en ei met pindasaus, wat ik vaak bij de rijsttafel serveer. Dit heerlijke gerecht was de inspiratie voor deze burgers. 

Nou wilde ik niet zomaar rauwe groentes op een broodje gooien met een burger erop, sausje erbij en klaar. Nee, ik wilde...

< Kroketburger

Deze heerlijke kroketburgers doen mijn denken aan mijn oma. Helaas is zij er niet meer, maar gelukkig heb ik altijd herinneringen aan haar. Zo ook deze burgers... die kregen we altijd op...