Gevulde broodjes met ei & snoeptomaatjes

12 april 2020

#Vegetarisch

𝐄𝐧𝐣𝐨𝐲! 𝐏𝐬𝐬𝐬𝐭 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐠𝐚𝐚𝐟 𝐚𝐥𝐬 𝐣𝐢𝐣 𝐣𝐨𝐮𝐰 𝐫𝐞𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐚𝐭 𝐝𝐞𝐞𝐥𝐭 𝐨𝐩 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚 𝐦𝐞𝐭 𝐝𝐞 #𝐭𝐚𝐤𝐞𝐚𝐛𝐢𝐭𝐞 𝐨𝐟 @𝐭𝐚𝐤𝐞𝐚𝐛𝐢𝐭𝐞

 

Dit heb je nodig:

2 Italiaanse bollen om af te bakken

2 eieren

3 snoeptomaatjes (en eventueel extra om te serveren)

zout & zwarte peper, naar smaak

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 150 graden.

Snijd de kapjes van de Italiaanse bollen af en hol de broodjes uit.

Doe in elk broodje een ei en een paar stukjes tomaat.

Leg de broodjes en kapjes op een bakplaat en bak gaar in circa 25 minuten. Houd de broodjes wel in de gaten want het kan zijn dat ze iets korter of langer nodig hebben.

Doe wat zout & zwarte peper naar smaak op de eieren en serveer eventueel nog wat extra snoeptomaatjes.

Eet smakelijk!


Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.

Reactie plaatsen