Quesadilla met gerookte kip
27 maart 2019
๐๐ง๐ฃ๐จ๐ฒ! ๐๐ฌ๐ฌ๐ฌ๐ญ ๐ฌ๐ฎ๐ฉ๐๐ซ๐ ๐๐๐ ๐๐ฅ๐ฌ ๐ฃ๐ข๐ฃ ๐ฃ๐จ๐ฎ๐ฐ ๐ซ๐๐ฌ๐ฎ๐ฅ๐ญ๐๐๐ญ ๐๐๐๐ฅ๐ญ ๐จ๐ฉ ๐ฌ๐จ๐๐ข๐๐ฅ ๐ฆ๐๐๐ข๐ ๐ฆ๐๐ญ ๐๐ #๐ญ๐๐ค๐๐๐๐ข๐ญ๐ ๐จ๐ @๐ญ๐๐ค๐๐๐๐ข๐ญ๐
Dit heb je nodig:
1 gerookte kipfilet, in blokjes
125 gr champignons, in blokjes
1 ui, in halve ringen
1 knoflookteen, fijngesneden
2 eetlepels sweet chilisaus
circa 75 gr cheddar kaas, geraspt
2 tortillawraps
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Zet een bakplaat bekleed met bakpapier klaar.
Fruit de ui in wat olie.
Bak de champignons en knoflook mee en bruin.
Voeg de chilisaus toe en zet het vuur uit.
Meng de kipblokjes hier door heen.
Leg een tortillawrap op de bakplaat.
Schep hier het champignon & kip mengsel op en verdeel over de wrap.
Verdeel de cheddar kaas hier overheen en dek af met de 2e tortilla wrap.
Bak de quesadilla in de oven af voor circa 16 minuten.
Snijd in 6 punten en serveer met een lekkere sour cream en chili dip (optioneel).
Eet smakelijk
Reacties
Reactie plaatsen