• De lekkerste recepten
  • Kook video's
  • Handige tips & tricks
  • Food Hotspots
  • Taart decoratie
Home » Recepten » Saus & smeersels » Kaassaus

Kaassaus

20 september 2020

𝐄𝐧𝐣𝐨𝐲! 𝐏𝐬𝐬𝐬𝐭 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐠𝐚𝐚𝐟 𝐚𝐥𝐬 𝐣𝐢𝐣 𝐣𝐨𝐮𝐰 𝐫𝐞𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐚𝐭 𝐝𝐞𝐞𝐥𝐭 𝐨𝐩 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚 𝐦𝐞𝐭 𝐝𝐞 #𝐭𝐚𝐤𝐞𝐚𝐛𝐢𝐭𝐞 𝐨𝐟 @𝐭𝐚𝐤𝐞𝐚𝐛𝐢𝐭𝐞

Dit heb je nodig:

20 gr roomboter

20 gr bloem

300 ml melk (of bouillon)

200 gr geraspte kaas naar keuze

Zo maak je het:

Smelt de boter. Als deze gesmolten is voeg je de bloem toe en bak deze even een paar minuten mee.

Giet de melk beetje voor beetje erbij terwijl je roert met een garde. Zodra de melk is opgenomen giet je weer een beetje erbij totdat alle melk op is.

Dan mag de gerapste kaas erbij, laat deze in de saus smelten.

Breng eventueel op smaak met zwarte peper en gerookt paprikapoeder.

Voilá je saus is klaar. Lekker bij bv tostadas, pasta, nacho's, bloemkool en nog veel meer.

TIP: voeg wat parmezaanse kaas toe aan de saus. Extra lekker!

 

Probeer deze recepten ook eens:

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.

Reactie plaatsen