Welkom op de site van Take a Bite!

Van jongs af aan ben ik al bezig met koken en bakken. In 2011 ben ik daarnaast begonnen met het decoreren van taarten en maakte ik vooral verjaardagstaarten voor vrienden en familie, onder de naam Cakes by Charissa. Al snel kwamen vrienden van vrienden vragen om een taart, maar ook cupcakes, koekjes, high tea's en zoete/hartige hapjes.

Ook heb ik een aantal keer een high tea of een andere event voor vrienden mogen organiseren. En ook op het werk (ik werk op een buitenschoolse opvang met kinderen van 4 t/m 12 jaar) organiseer ik vaak de kook en bak activiteiten. Ik vind dit super leuk om te doen en de kinderen plezier te zien hebben hierin.

Inmiddels  is het een uit de hand gelopen hobby die ik met heel veel plezier en passie blijf uitvoeren! De naam Cakes by Charissa heb ik dit jaar uiteindelijk veranderd in Take a Bite omdat de oude naam niet meer echt de lading dekte.

Ook ben ik momenteel druk bezig met het uitzoeken van allerlei regels en wetgeving rondom een eigen bedrijf en/of webshop en natuurlijk met de website; van alles bakken en koken om alles zo accuraat mogelijk op de site te krijgen...kortom heel veel te doen, dus hou de site in de gaten!

Heel veel liefs,

Charissa van Take a Bite!