Tostadas Gehakt & Pulled Chicken
20 september 2020
๐๐ง๐ฃ๐จ๐ฒ! ๐๐ฌ๐ฌ๐ฌ๐ญ ๐ฌ๐ฎ๐ฉ๐๐ซ๐ ๐๐๐ ๐๐ฅ๐ฌ ๐ฃ๐ข๐ฃ ๐ฃ๐จ๐ฎ๐ฐ ๐ซ๐๐ฌ๐ฎ๐ฅ๐ญ๐๐๐ญ ๐๐๐๐ฅ๐ญ ๐จ๐ฉ ๐ฌ๐จ๐๐ข๐๐ฅ ๐ฆ๐๐๐ข๐ ๐ฆ๐๐ญ ๐๐ #๐ญ๐๐ค๐๐๐๐ข๐ญ๐ ๐จ๐ @๐ญ๐๐ค๐๐๐๐ข๐ญ๐
Dit heb je nodig:
Voor 3 gehakt tostadas
3 mini tortilla wraps
300 gr rundgehakt (of hoh)
1 theelepel gerookt paprikapoeder
1/2 theelepel aromat of zout
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel chili flakes
Voor 3 pulled chicken tostadas
3 mini tortilla wraps
300 gr kipdijfilet
1 theelepel gerookt paprikapoeder
1/2 theelepel aromat of zout
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel chili flakes
Garnering
1x recept pico de gallo
1x recept kaassaus
1 potje sour cream
1 jalapeno, fijngesneden en ontzaad
Optioneel: guacamole (zelfgemaakt of gekocht)
Zo maak je het:
Gehakt tostadas:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Zet een bakplaat met bakpapier klaar en leg hier de tortilla wraps op.
Bak de tortilla wraps in circa 5 tot 8 minuten krokant en goudbruin. Haal ze uit de oven en zet even apart.
Maak de pico de gallo en de kaassaus.
Bak het gehakt met de kruiden gaar.
Verdeel het gehakt over de tortilla wraps en garneer met de pico de gallo, kaassaus, sour cream en jalapeno.
Serveer eventueel met guacamole.
Pulled chicken tostadas:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Zet een bakplaat met bakpapier klaar en leg hier de tortilla wraps op.
Kook ondertussen de kippendij gaar. Giet daarna af en laat iets afkoelen.
Bak de tortilla wraps in circa 5 tot 8 minuten krokant en goudbruin. Haal ze uit de oven en zet even apart.
Maak de pico de gallo en de kaassaus.
Trek het kippenvlees met 2 vorken uit elkaar.
Bak de kip met de kruiden goudbruin.
Verdeel het vlees over de tortilla wraps en garneer met de pico de gallo, kaassaus, sour cream en jalapeno.
Serveer eventueel met guacamole.
Reacties
Reactie plaatsen