Kip souvlaki
13 maart 2020

๐๐ง๐ฃ๐จ๐ฒ! ๐๐ฌ๐ฌ๐ฌ๐ญ ๐ฌ๐ฎ๐ฉ๐๐ซ๐ ๐๐๐ ๐๐ฅ๐ฌ ๐ฃ๐ข๐ฃ ๐ฃ๐จ๐ฎ๐ฐ ๐ซ๐๐ฌ๐ฎ๐ฅ๐ญ๐๐๐ญ ๐๐๐๐ฅ๐ญ ๐จ๐ฉ ๐ฌ๐จ๐๐ข๐๐ฅ ๐ฆ๐๐๐ข๐ ๐ฆ๐๐ญ ๐๐ #๐ญ๐๐ค๐๐๐๐ข๐ญ๐ ๐จ๐ @๐ญ๐๐ค๐๐๐๐ข๐ญ๐
Dit heb je nodig:
800 gr kidijfilet
3 tenen knoflook, fijngesneden
4 eetlepels oregano
2 eetlepel komijnpoeder
1 eetlepel dille
1 eetlepel uienpoeder
1 eetlepel gerookt paprikapoeder
1 eetlepel zeezout
zest van 1 citroen
scheutje olijfolie
Zo maak je het:
Snijd de kipfilet in blokjes. Meng de kip met alle overige ingrediënten en laat overnacht marineren.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Verwarm de oven voor op 225 graden.
Rijg de kipdij, na het marineren, op spiesjes en bak deze gaar in circa 25-30 min (afhankelijk van je eigen oven).
Daarna kun je ze nog 5 minuten op de grillstand bakken in de oven.
Serveer met flatbread of pita, ijsbergsla en een heerlijke tsatziki.
Eet smakelijk!
Probeer ook eens de kipsaté óf de Griekse kipburger met tsatziki!
Reacties
Reactie plaatsen