Kip souvlaki

13 maart 2020

๐„๐ง๐ฃ๐จ๐ฒ! ๐๐ฌ๐ฌ๐ฌ๐ญ ๐ฌ๐ฎ๐ฉ๐ž๐ซ๐ ๐š๐š๐Ÿ ๐š๐ฅ๐ฌ ๐ฃ๐ข๐ฃ ๐ฃ๐จ๐ฎ๐ฐ ๐ซ๐ž๐ฌ๐ฎ๐ฅ๐ญ๐š๐š๐ญ ๐๐ž๐ž๐ฅ๐ญ ๐จ๐ฉ ๐ฌ๐จ๐œ๐ข๐š๐ฅ ๐ฆ๐ž๐๐ข๐š ๐ฆ๐ž๐ญ ๐๐ž #๐ญ๐š๐ค๐ž๐š๐›๐ข๐ญ๐ž ๐จ๐Ÿ @๐ญ๐š๐ค๐ž๐š๐›๐ข๐ญ๐ž

Dit heb je nodig:

800 gr kidijfilet

3 tenen knoflook, fijngesneden

4 eetlepels oregano

2 eetlepel komijnpoeder

1 eetlepel dille

1 eetlepel uienpoeder

1 eetlepel gerookt paprikapoeder 

1 eetlepel zeezout

zest van 1 citroen

scheutje olijfolie

Zo maak je het:

Snijd de kipfilet in blokjes. Meng de kip met alle overige ingrediënten en laat overnacht marineren.

Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Verwarm de oven voor op 225 graden.

Rijg de kipdij, na het marineren, op spiesjes en bak deze gaar in circa 25-30 min (afhankelijk van je eigen oven).

Daarna kun je ze nog 5 minuten op de grillstand bakken in de oven.

Serveer met flatbread of pita, ijsbergsla en een heerlijke tsatziki.

Eet smakelijk!

 

Probeer ook eens de kipsaté óf de Griekse kipburger met tsatziki!


Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.

Reactie plaatsen