Pulled beef

22 november 2019

Enjoy! Pssst supergaaf als jij jouw resultaat deelt op social media met de #takeabite of @takeabite

Dit heb je nodig:

1 kg runderriblappen

1 pot goede bbq saus

zwarte peper + zout naar smaak

Zo maak je het:

Breng het vlees op smaak met de zwarte peper en zout.

Bak het vlees bruin in een klnotje boter.

Zodra het vlees goudbruin is giet je wat water erbij en zet je het vuur wat lager.

Laat het vlees garen.

Als het vlees gaar is en het grootste gedeelte van het water is verdampt, voeg je de fles bbq saus toe.

Laat het vlees nu verder garen, totdat het bijna uitelkaar valt.

Haal het vlees uut de pan en pluk het met 2 vorken uit elkaar.

Serveer de pulled beef op broodjes met wat sla, tomaat, ui en kaas of met wat gebakken aardappels en salade.

Probeer deze recepten ook eens:


Reacties

toos
2 jaar geleden

wat is goede bbq saus?

Take a Bite
2 jaar geleden

Ik gebruik zelf vaak Black Jack Smokey BBQ van Remia. Maar in principe kun je elke BBQ saus gebruiken die je zelf het lekkerst vindt.

Groetjes Charissa van Take a Bite

Reactie plaatsen